Croissants Viennois aux Noisettes

Ingrédients:

120g de beurre

60g sucre

1 sachet de sucre vanille

1 oeuf

100g de farine

1 pincée de sel

2 cas de lait

100 gr de noisettes râpées









Méthode:


Mélanger le beurre a température ambiante, le sucre, le sucre vanille et le sel.

Incorporer l'oeuf et le lait.

Mélanger la farine et les noisettes et les incorporer dans la pâte.

Verser la pâte dans le moule.

Faire cuire dans un four préchauffé 180C pendant 25-30min.

Laisser refroidir.

Saupoudrer de sucre glace.