Tiramisu: Recette facile sans oeufs

Ingrédients:
Boudoirs ou biscuits a la cuillère

café froid

mascarpone

crème épaisse

sucre

cacao

Chocolat



Méthode:

Melanger une quantité de crème épaisse avec le double de quantité de mascarpone, ajouter du sucre (selon votre goût).

Faire tremper les biscuits un par un dans du café froid.

Déposer une couche de biscuits sur votre plat.

Recouvrir les biscuits de crème du mélange de mascarpone.

Étaler une 2eme couche de biscuits tremper dans du café.

Recouvrir du mélange mascarpone mélanger a un peu de cacao.

Recouvrir le tout d'une dernière couche de biscuits tremper dans du café.

Couvrir d'une dernière couche du mélange de mascarpone et décorer de chocolat noir.

Mettre au réfrigérateur, de préférence pendant plusieurs heures puis saupoudrer de cacao.